Cocción: 30 minutos
Ingredientes:
- 4 huevos
- 50 g de azúcar
- 200 g de harina de arroz
- 100 g de manteca
- 650 ml de leche
Preparación:
* Receta apta para celíacosBata los huevos incorporando el azúcar y mezclando bien. Añada la manteca derretida y la harina y mezcle otra vez. Agregue la leche, mezclando nuevamente hasta que todo quede unido. Enmanteque una fuente redonda y vierta la preparación. Luego hornee a unos 170º C, por 30 minutos. Retire del horno, deje enfriar y desmóldelo.
