Cocción: 40 min.
Porciones: 8 a 10 personas
Ingredientes:
- 2 tazas de ahrina
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 y 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de margarina
- 1 cucharada de postre de polvos de hornear
- Ralladura de limón
Preparación:
Batir la margarina y el azúcar hasta formar una crema, luego agregar el huevo y continuar batiendo. Añadir la leche, alternando con la harina, para finalmente agregar los polvos de hornear y la ralladura de limón. Vaciar la mezcla en un molde enmantequillado y llevar al horno (calentado previamente) por unos 40 min.